2013年12月07日(土)
ライ麦パン ホームメイト（東建）共和駅前（愛知県大府市）賃貸ブログ
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ホームメイト共和駅前店の賃貸ブログを
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本日の賃貸ブログの担当は
マツコＲｅｌａｘです
久々にパンを焼きました〜！
お料理教室で写真を撮るのを忘れ、
自宅で撮りました
パン・オ・セーグル
パン=パン
オ=接続詞
セーグル=ライ麦
てなわけでライ麦パンです！
ライ麦だけではグルテンの形成がしにくくなるので
サワー種というライ麦が入っているパンにしか使わない
ものを使いました！
匂いは昔はやったビール酵母みたいな感じです。
ずっしりと重たいのですが、
サワー種のおかげかふんわり口当たりは柔らかです
ライ麦の香りと風味が楽しめる
お食事に適したパンです
成形も簡単なのでこれまた
マツコ向きです♪
ドライフルーツを使って
フルーツコンポートも作りました！
なんと電子レンジで出来ちゃうんですよ〜
出来たてを食べると
美味しすぎて
この半分食べちゃいました〜
食べすぎ〜
いつか、いつかでいいけど
一日１個パンを作って優雅に暮らしてみたいです
お金持ちのマダムになりたい
では
本日の 賃貸ブログ担当マツコからの
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TEL：0562-45-5050 FAX：0562-45-5511
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