2020年12月02日(水)
ステイホーム ＣＣの宅呑み講座 ♪ホームメイト（東建）共和駅前店（愛知県大府市）賃貸ブログ
いつもご覧頂きありがとうございます
ホームメイト共和駅前店CCです
最近暖かい日もあれば猛烈に寒い日もあり
困ります
皆様いかがおすごしでしょうか
コロナ＆風邪には充分お気をつけ下さい
さてさて今回のワイン講座は
ワインの評価について
今回のワインはこちら
デエーサ・ラ・グランハ2007
スペインのワインです。
「草原の農場」という意味らしいです。
熟成ワインです。
美しいガーネット色
ワインの味わいは天・地・人でおおよそ決まります。
天→天候
地→産地
人→作り手
その中で、自分の好みを探します。
ソムリエや評論家が…とか
どこそこのコンクールで金賞とか…
ボジョレーが解禁したとか…
正直そんな事はどうでもいいんですよね
ただ、傾向としてワインを飲んだ経験が少ない人は
分かりやすいワインを好むそうです
渋みが少なく、ほのかに甘い、
低アルコールの、
飲みやすいワイン
対して
ワインばっかりのんでいる人（CC）は
複雑な香りを持つ熟成されたワインに興味が移って
オタク化していく…
結論、ワインの品質はワインの中だけにあるわけでは無く
個々の内にある価値観にも左右されるので、
それぞれの人なりに楽しむべきです
お部屋探しも少し似てる気がします
お部屋探しは是非ともホームメイトへお越しください
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