2024年06月01日(土)
ＣＣの宅呑み講座 ♪ホームメイト（東建）共和駅前店（愛知県大府市）賃貸ブログ
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さてさて本日のワイン講座ですが
珍しくスパークリングワインです
ロッカ・グロリオサ・ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット
イタリアのスパークリングワインでございます
ちなみに各国で呼び名があります
・フランス…ヴァンムスー
・イタリア…スプマンテ
・ドイツ…シャウムヴァイン
・スペイン…エスプモーソ
みなさん一度は聞いたことある【シャンパン】は
フランスのシャンパーニュ地方で生産される
スパークリングワインの事です
泡を楽しむ為に細長いグラスに入れます
蒸し暑い時期に入ると冷たい飲み物がより美味しく感じます
今回はイタリアのスプマンテだったので
パスタに合わせましたが
スパークリングワインは大抵の日本食に合います
是非お試し下さい
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